En moyenne, 85 % du contenu des poubelles de cuisine est constitué d'emballages. Alors que le Royaume-Uni s'efforce de réduire ce pourcentage grâce à de nouvelles mesures incitatives, nous vous présentons ici les avantages des stations de remplissage disponibles au Royaume-Uni.
L'utilisation de stations de remplissage permet d'éliminer les déchets inutiles et de réduire le recours aux sacs plastiques, aux emballages et aux cartons alimentaires potentiellement non recyclables qui mettent des centaines d'années à se biodégrader, perturbant ainsi l'écosystème. Ces emballages, souvent fabriqués à partir de plastique vierge, peuvent entraîner la destruction des habitats naturels des animaux partout dans le monde.
Le nouveau distributeur de rangement Saunderton de Cole & Mason est une solution pratique, écologique et sans culpabilité pour faire le plein d'herbes aromatiques, d'épices et d'assaisonnements essentiels dans votre cuisine. Il suffit de placer un entonnoir sur le compartiment et de verser le contenu. Fini les pots d'épices jetables achetés au supermarché ! Les stations de remplissage proposent des herbes, des épices et des décorations pour gâteaux en grande quantité, directement dans leurs distributeurs. Souvent, vous payez moins cher qu'en supermarché grâce aux économies réalisées sur les emballages.
Cette méthode sans culpabilité pour remplir le récipient dans votre placard est une idée exceptionnelle, elle est assortie d'une garantie de 2 ans et surtout, elle garde le contenu frais, ne se renverse pas s'il est renversé... que demander de plus ?
Avec la multiplication et la popularité croissante des fontaines à eau, l'évolution des comportements d'achat a incité les détaillants à repenser leur gestion des déchets. Une étude de Deloitte a révélé qu'en 2020, 61 % des consommateurs ont réduit leur consommation de plastique à usage unique et que 34 % privilégient les marques respectueuses de l'environnement.
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Comment pouvons-nous réduire notre consommation de plastique, voire l'éliminer complètement ?
Évitez d'utiliser du film alimentaire et privilégiez les boîtes de conservation réutilisables et refermables pour conserver les restes au réfrigérateur. Le film alimentaire met des centaines d'années à se dégrader ; plus d'informations ici .
Réfléchissez à la décoration de votre cuisine : les plans de travail en plastique résistant à la chaleur sont peut-être plus abordables, mais pensez à leur impact environnemental. Le granit et le marbre, matériaux naturels, seront de meilleurs choix.
Ne cuisinez pas plus que nécessaire : face à la hausse des factures d’énergie, dosez précisément vos besoins. Pensez à composter vos restes.
Pensez à utiliser des ustensiles de cuisine sans plastique, comme les mortiers et pilons en granit Cole & Mason , les bocaux de conservation en céramique Cole & Mason et les planches à découper en bois Cole & Mason (disponibles en 2022). Nos mortiers en bois utilisent moins de plastique que leurs équivalents en acrylique. Cliquez ici pour découvrir la gamme.
Nous espérons que cela vous aura incité à adopter des pratiques plus écologiques. Pourquoi ne pas essayer ces conseils pour une cuisine plus durable ?
