Apprécié des cuisiniers amateurs

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Caractéristiques principales

Conception d'exception

Dotés des mécanismes de précision Cole & Mason ; en acier au carbone pour le poivre, qui effeuille les grains avant de les broyer, et en céramique diamantée pour le sel, ils assurent une libération optimale des arômes à chaque tour.

Facile à recharger

Remplissez facilement votre moulin en retirant simplement le capuchon supérieur. Pour une expérience sans dégâts, nous vous recommandons d'utiliser un entonnoir en acier inoxydable Cole & Mason.

Réglage de la finesse de mouture

Pour régler la mouture, tournez simplement la bague de sélection sur le réglage souhaité. Utilisez un réglage grossier pour les steaks ou la salade de tomates, un réglage moyen pour les pizzas et un réglage fin pour les soupes et les sauces.

Pourquoi choisir Grind Select ?

Notre gamme premium de moulins « grind select » vous offre un contrôle total grâce à 6 niveaux de mouture prédéfinis pour le poivre et 3 niveaux pour le sel, permettant un ajustement précis, du plus fin au plus gros. Choisissez une mouture fine pour donner du caractère à vos sauces ou soupes, ou passez sans effort à une mouture plus épaisse pour un goût plus subtil et persistant, idéal pour les salades ou les viandes.

Découvrez le produit en action

Cole & Mason Derwent Forest Wood Salt & Pepper Mill in its retail packaging Cole & Mason Derwent Forest Wood Salt & Pepper Mill in its retail packaging

Coffrets cadeaux prêts à offrir

Le moulin à sel et poivre Derwent est présenté dans un coffret haut de gamme, ce qui en fait le cadeau idéal pour toute occasion. La boîte constitue également une solution de rangement pratique lorsque les moulins ne sont pas utilisés. Veuillez noter que les moulins vendus à l'unité ne sont pas fournis dans un coffret cadeau.

Foire aux questions

Pour une performance optimale, nous vous suggérons d'utiliser des grains de poivre noir entiers dans nos moulins à poivre. Les moulins à poivre Cole & Mason peuvent également accueillir des variétés comme le Tellicherry ou le poivre gras. Les grains de poivre rose peuvent être utilisés s'ils sont mélangés à un autre type de poivre, car ce sont techniquement des baies plutôt que de vrais grains de poivre. Pour les moulins à sel, nous recommandons du gros sel de mer sec et adapté au broyage, comme le sel gemme, le sel de l'Himalaya ou les perles de sel. Évitez d'utiliser du sel pré-moulu, des flocons de sel ou du sel humide, car ils pourraient affecter les performances.

Nos moulins premium Grind Select offrent un contrôle précis, avec six niveaux de mouture prédéfinis pour le poivre et trois pour le sel, vous permettant d'ajuster facilement la finesse de la mouture. Pour modifier le réglage, il suffit de faire pivoter la bague — la partie affichant notre logo et une flèche — pour sélectionner la taille de mouture souhaitée.

Pour un remplissage facile et sans dégâts, nous vous recommandons vivement d'utiliser notre entonnoir à sel et poivre en acier inoxydable Dover. Il suffit d'ouvrir le dessus du moulin, de retirer la partie supérieure du corps et de placer l'entonnoir sur l'axe avant d'ajouter le sel ou le poivre. Si vous n'utilisez pas d'entonnoir, suivez les mêmes étapes et versez le sel ou le poivre directement dans le moulin.

La meilleure façon de nettoyer un moulin est d'utiliser un chiffon humide (pas mouillé) et incolore. Après le nettoyage, séchez immédiatement le moulin – ne le laissez pas mouillé. Les mécanismes ne doivent pas être rincés, immergés dans l'eau, placés sur une surface mouillée ou être mouillés de quelque manière que ce soit. Veuillez ne pas utiliser de produits de nettoyage sur les moulins, par exemple, des sprays antibactériens ou de cuisine.

Le mécanisme du moulin est couvert par une garantie à vie et l'ensemble du produit bénéficie d'une garantie fabricant de deux ans. Veillez simplement à conserver votre reçu ou preuve d'achat au cas où vous auriez besoin d'assistance.