Blinis à la truite fumée, à la betterave et au raifort
Les premières impressions sont essentielles, et quoi de mieux pour impressionner que ces canapés délicats et délicieux, parfaits pour commencer un apéritif festif ou en guise d'entrée légère ?
Recettes
Comment utiliser les fruits secs chez vous pour Noël
par Holly Sammons Les décorations traditionnelles de fruits secs annoncent l'arrivée des fêtes de fin d'année ! Faciles à nouer à une guirlande ou une couronne, les fruits secs se marient...
Comment créer une table de fête parfaite
Le rituel de la mise en place de la table se transmet de génération en génération et Noël est l'occasion idéale de la décorer de ses plus beaux atours.
Ragoût de bœuf à la Guinness avec colcannon
Je vais partager avec vous quelques astuces et conseils que j'ai appris en cuisine pour sublimer n'importe quel plat.
Poulet cuit au four en plaque, avec sirop d'érable et canneberges
Ce plat au four utilise les canneberges restantes que j'avais achetées pour faire de la sauce aux canneberges, et le résultat est un poulet tendre, recouvert d'une sauce à la...
Recettes de friandises de Noël aux canneberges et à la cannelle
À l'approche des fêtes de fin d'année, difficile de passer à côté de la profusion d'associations de saveurs festives. Les épices classiques comme la muscade, le clou de girofle et...
