Tourte aux cèpes et au chevreuil sauvage
Une tourte au gibier réconfortante, garnie d'ingrédients de saison, de saveurs riches et d'une pâte dorée et chaude.
Recettes
Tarte Tatin aux pommes et aux châtaignes avec pâte de seigle au caramel salé
Le chef éco-responsable primé Tom Hunt revisite la tarte Tatin classique pour les fêtes avec des pommes caramélisées, des châtaignes et une pâte salée au chocolat et au seigle. Un...
Tableau de partage du camembert
Célébrez la saison avec un plateau de camembert chaud et gourmand aux canneberges et au porto.
Gratin de chou-fleur au fromage
Gratin de chou-fleur crémeux et fromagé, recouvert de chapelure panko dorée : l’accompagnement festif parfait.
Saucisses de la nuit des feux de joie avec haricots fumés au barbecue
Réchauffez vos soirées d'hiver avec ce généreux ragoût de saucisses et de haricots – riche, fumé et plein de saveurs. Parfait pour une soirée autour d'un feu de joie ou...
Pizza renversée aux champignons, épinards et mascarpone
Découvrez la pizza à pâte épaisse revisitée par Tom Hunt, retournée pour encore plus de saveur. Des couches de champignons caramélisés, de mascarpone crémeux et d'épinards frais se cachent sous...
