Tourte aux cèpes et au chevreuil sauvage
Une tourte au gibier réconfortante, garnie d'ingrédients de saison, de saveurs riches et d'une pâte dorée et chaude.
Recettes
Comment faire son propre miel piquant
Le miel chaud est très rapide et facile à préparer, et il est aussi très polyvalent. Que vous préfériez l'ajouter à des plats sucrés ou salés, à base de viande...
Chutney de pommes épicé
Préparez un chutney de pommes épicé maison avec des pommes Bramley, des épices chaudes et une pointe de piment ; simple, savoureux et parfait à offrir.
Risotto aux cèpes et tuile de parmesan
Maîtrisez le risotto crémeux aux cèpes et au parmesan croustillant, un classique italien simple, à la fois réconfortant et élégant pour toutes les occasions.
Sandwich italien pressé pour pique-nique
Profitez des derniers jours de l'été en plein air avec le sandwich pique-nique italien pressé de Jilly McCord, une recette inspirée du Muffuletta et garnie de saveurs antipasti authentiques.
Pesto à l'ail sauvage
Célébrez le printemps avec un pesto d'ail des ours éclatant, fraîchement cueilli, délicatement aillé et parfait pour sublimer les plats de saison les plus simples.
