Le pudding d'Ève à ma façon
Je privilégie toujours les produits de saison dans mes recettes, et ce pudding facile ne fait pas exception. Simple à préparer et à cuire, il accompagne à merveille une tasse...
Recettes
Feuilletés aux asperges
Pour que mes enfants mangent des asperges, je leur prépare ces petits feuilletés croustillants au fromage et aux asperges. Ces feuilletés sont généreusement garnis de couches de pesto, de fromage...
Crêpes américaines sans gluten
Les pancakes américains les plus moelleux et épais qui soient, et dont vous n'imagineriez jamais qu'ils sont sans gluten ! Super faciles à préparer, et les garnitures sont infinies…
Ragoût épicé aux saucisses et aux lentilles rouges
Ce ragoût épicé est ma version du shakshuka, un plat du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord, qui est un ragoût de tomates épicé avec des œufs cuits dans la sauce.
Bol de burrito végétalien au chou-fleur rôti
Ce bol de burrito végétalien est généreusement garni de riz brun, de chou-fleur rôti, de pico de gallo, de maïs doux, d'avocat et d'un filet de citron vert. Il est...
Flocons d'avoine végétaliens, sans gluten et sans produits laitiers, aux pommes et à la cannelle
La pomme et la cannelle forment l'une de mes associations de saveurs préférées, surtout en automne/hiver, période où l'on apprécie d'autant plus les saveurs réconfortantes.
