Essayez-la avec du poulet, des légumes grillés ou simplement badigeonnée sur du pain plat. J'ai accompagné l'agneau d'une salade de concombre d'inspiration moyen-orientale, relevée de sumac acidulé et de zeste...
C'est un plat tellement génial à servir lors d'une fête, d'un barbecue ou d'un pique-nique - tout le monde se jette dessus et s'en met plein les mains !